Otot adalah salah satu jaringan penyusun tubuh di samping lemak, tulang, air, dan jaringan tanpa lemak lainnya.
Massa otot adalah jumlah jaringan otot yang ada di dalam tubuh.
Pada dasarnya, otot berperan penting dalam menjaga postur tubuh, membantu pergerakan tubuh, menjaga keseimbangan tubuh, menjaga kekuatan tubuh, serta mendukung fungsi berbagai organ tubuh.
Jika Anda ingin menambah massa otot tanpa menambah berat badan, Anda harus menambahkan 7 makanan ini ke dalam diet Anda.
Diperkaya dengan protein dan lemak sehat, makanan ini dapat membuat Anda tetap berenergi dan mendukung pertumbuhan dan perbaikan otot.
Makanan untuk Menambah Massa Otot
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa makanan yang dapat meningkatkan massa otot Anda.
1. Telur
Diperkaya dengan sembilan asam amino esensial, bahan penyusun protein yaitu telur, wajib di masukkan dalam diet Anda, terutama jika ingin menambah massa otot.
Telur juga mengandung lemak sehat yang membantu tubuh memperbaiki dan menumbuhkan otot.
2. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian bebas gluten yang menawarkan protein lengkap beserta nutrisi penting lainnya seperti serat, magnesium, dan antioksidan.
Quinoa memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba.
3. Kacang
Sebagai sumber protein nabati yang baik, kacang-kacangan juga menyediakan serat dan nutrisi penting.
Nutrisi tersebut seperti vitamin B, zat besi, dan magnesium, yang dapat membantu pertumbuhan otot.
4. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani dikenal sebagai protein lengkap, yang berarti mengandung kesembilan asam amino esensial.
Yogurt jenis ini dicerna secara perlahan dan menyediakan pasokan asam amino yang stabil sepanjang hari untuk otot Anda.
5. Kacang kedelai
Kacang-kacangan ini mengandung protein nabati lengkap, yang menyediakan sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan otot.
Hanya 100 gram kacang kedelai dapat menyediakan 36 gram protein yang dapat mendukung kesehatan Anda secara keseluruhan.
6. Daging tanpa lemak
Dada ayam, salmon, dan kalkun merupakan sumber protein rendah lemak yang sangat baik.
Makanan ini dapat menyediakan asam amino yang penting untuk membangun massa otot dan memperbaiki otot.
7. Ikan salmon
Ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3 dan protein.
Salmon tidak hanya mendukung pertumbuhan otot, tetapi juga membantu mengurangi peradangan, sehingga mempercepat pemulihan setelah latihan.
Tak hanya itu, salmon juga mengandung vitamin B, yang membantu mengubah makanan menjadi energi.
