Rutin mengonsumsi teh hitam rupanya dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Hal ini tentu saja sangat membantu bagi orang yang memiliki diabetes atau berisiko terkena penyakit tersebut.
Melansir Everyday Health, teh hitam berasal dari tanaman yang sama dengan teh hijau.
Jadi, sama seperti teh hijau, Anda akan mendapatkan manfaat ramah diabetes.
Meskipun ini adalah tanaman yang sama, “metode pemrosesan yang berbeda digunakan” untuk membuatnya, kata Julie Stefanski RDN, CDCES, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics yang berbasis di York, Pennsylvania.
Sebuah ulasan yang diterbitkan pada tahun 2019 mencatat bahwa beberapa studi epidemiologi menunjukkan bahwa minum teh hitam, hijau, atau oolong dapat mengurangi risiko terkena diabetes atau komplikasi diabetes.
Ditambah lagi, para peneliti menyebut teh (termasuk teh hitam) mungkin bekerja di dalam tubuh dengan memperbaiki resistensi insulin, memainkan peran seperti insulin, serta mengurangi respons peradangan.
Selain itu, teh hitam juga dapat membantu penderita diabetes dengan cara lain.
“Penelitian pada hewan tentang teh hitam menemukan bahwa teh hitam dapat mengurangi penyerapan karbohidrat dan oleh karena itu meningkatkan kontrol glukosa darah; namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia,” kata Erin Palinski-Wade, RD, yang berspesialisasi dalam manajemen diabetes dan berbasis di wilayah New York City.
Sebuah ulasan yang diterbitkan pada tahun 2016 menemukan bahwa teh hitam menurunkan berat badan pada hewan.
Studi lain pada tahun 2017 menemukan bahwa minum teh hitam setelah mengonsumsi gula membantu mengontrol glukosa darah.
Penelitian kecil ini mengamati orang-orang dengan pradiabetes dan juga orang-orang tanpa diabetes.
Berita yang lebih positif bagi peminum teh hitam: ulasan lain menemukan bahwa peminum teh, termasuk mereka yang minum teh hitam, memiliki prevalensi diabetes tipe 2 yang lebih rendah.
Batas Konsumsi Teh Per Hari
Berapa banyak seharusnya minum teh?
Kompas.com melansir, tiga gelas teh sehari adalah angka yang ideal dan baik bagi kesehatan.
Untuk mendapatkan manfaat antioksidan, pilihlah teh hitam, teh hijau, oolong, atau teh putih yang terbuat dari tanaman Camellia sinensis.
Kita juga bisa mencoba kombucha, teh hitam yang difermentasi yang mengandung probiotik.
Selain itu, teh herbal juga menawarkan manfaat yang berbeda, seperti chamomile untuk tidur, jahe untuk sakit perut, dan peppermint untuk hidung tersumbat dan pilek.
Kemudian, teh kembang sepatu memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Waspadai Gula Tambahan
Apakah kita menyukai teh dengan es atau diseduh, kita bisa menambahkan sedikit susu, gula, dan madu.
"Namun, terlalu banyak gula dalam minuman dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung," Kopp mengingatkan.
Sedikit susu dalam teh hanya menambah sedikit kalori (dan, tergantung pada jenis susunya, sedikit lemak).
Lebih penting lagi, penelitian menunjukkan bahwa susu menurunkan kadar antioksidan dalam teh.
"Tampaknya flavonoid mengikat protein dalam susu sehingga mengurangi manfaat perlindungan antioksidan," tambahnya.
Susu skim sepertinya paling banyak menurunkan kadar antioksidan dalam teh.
Jadi, jika kita harus menambahkan susu, pilihlah susu murni atau susu yang dikurangi lemaknya. Atau cobalah alternatif susu yang lebih rendah protein seperti susu almond atau oat.
Jika kita selalu menjadi peminum teh hitam, tetaplah menikmati secangkir antioksidan yang sehat.
Dan jika belum pernah, sekarang kita memiliki minuman baru yang menyehatkan dan menyegarkan untuk ditambahkan ke dalam menu diet.
