Menyesap kopi di pagi hari sesaat setelah bangun tidur menjadi salah satu rutinitas yang dilakukan beberapa orang di seluruh dunia.
Hal tersebut dilakukan lantaran kopi dapat memberikan dorongan energi dan mengusir kantuk.
Kendati demikian, para ahli telah memperingatkan bahwa seseorang sebaiknyna tidak minum kopi segera setelah bangun tidur karena sejumlah alasan.
Lantas, apa alasan tidak boleh minum kopi sesaat setelah bangun tidur di pagi hari?
1. Memengaruhi kadar gula darah
Meskipun mengandung antioksidan kuat, namun asupan kopi bisa menimbulkan efek negatif.
Menurut temuan yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition pada tahun 2020, ketika kopi diminum saat bangun tidur, maka ini dapat secara signifikan memengaruhi pengendalian glukosa.
Penelitian yang dilakukan oleh University of Bath, menyoroti bahwa gangguan tidur dan asupan kopi secara independen mengganggu toleransi glukosa dan sensitivitas insulin pada orang dewasa yang sehat. Padahal, glukosa darah sangat penting untuk pencegahan kondisi medis seperti diabetes dan penyakit jantung.
Penelitian ini dilakukan pada 29 pria dan wanita sehat yang menjalani tiga percobaan berbeda dalam semalam.
Mereka dibagi menjadi tiga kelompok, kelompok pertama diberi minuman manis setelah bangun dari tidur malam yang normal dan tanpa gangguan, seperti yang dilaporkan Express (22/11/2022). Kelompok kedua diberi minuman yang sama saat bangun tidur, namun kali ini setelah kurang tidur malam, di mana mereka dibangunkan selama lima menit setiap jam.
Kelompok ketiga juga mengalami gangguan tidur, namun mereka meminum kopi hitam kental saat bangun tidur, dan minuman manis 30 menit kemudian.
Sampel darah yang diambil setelahnya menunjukkan, gangguan tidur tampaknya tidak memiliki dampak signifikan terhadap kadar glukosa dibandingkan dengan tidur malam normal.
Akan tetapi, minum kopi hitam kental saat perut kosong meningkatkan respons glukosa darah terhadap minuman manis mereka sekitar 50 persen.
Studi tersebut menunjukkan, meminum kopi hitam saat bangun tidur dapat memberikan efek signifikan pada gula darah dan kontrol metabolisme tubuh.
Dengan kata lain, gula darah terganggu ketika tubuh pertama kali mengonsumsi kopi setelah tidur malam terganggu. Meskipun penelitian tambahan diperlukan untuk memahami risiko jangka panjang, gangguan metabolisme dipahami sebagai faktor risiko komplikasi seperti diabetes.
Diduga penyebab dalam kasus ini adalah kortisol, yang diketahui meningkatkan glukosa darah dengan melepaskan simpanan glukosa.
2. Meningkatkan kadar asam lambung
Beberapa penelitian menunjukkan, minum kopi saat perut kosong di pagi hari dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan.
Selain itu, kopi saat perut kosong juga dapat meningkatkan kadar asam lambung yang dapat menyebabkan kembung dan muntah-muntah.
Dikutip dari Healthline, efek tersebut disebabkan oleh kandungan kafein yang ada dalam kopi.
Kafein merupakan kandungan utama dalam teh dan kopi yang telah diidentifikasikan sebagai salah satu faktor yang dapat memicu mulas pada orang-orang yang memiliki asam lambung atau Gastroesophageal Reflux Disease (GERD).
Hal tersebut lantaran, kafein dapat mengendurkan atau melemahkan lower esophageal sphincter (LES) sehingga bisa memicu kekambuhan GERD.
3. Menyebabkan dehidrasi
Pakar tidur dan psikolog klinis Michael Breus membahas bagaimana secangkir air, dan bukan cangkir kopi, yang harus diletakkan di meja samping tempat tidur saat Anda bangun.
Menurutnya, alasannya bukan hanya karena air sangat baik untuk kesehatan atau karena kopi dapat mengiritasi perut. Namun, karena tidur itu sendiri merupakan "peristiwa dehidrasi".
"Jadi ketika bangun, air dan hanya air putih, adalah minuman yang menyegarkan dan kita membutuhkan lebih banyak," ujarnya dikutip dari Wellandgood (23/11/2023).
"Kita kehilangan hampir satu liter air setiap malam, jadi kita terbangun dalam keadaan dehidrasi.
Sayangnya banyak orang suka minum secangkir kopi sebagai cairan pertama yang masuk ke bibir mereka," sambungnya.
Padahal, kafein dalam kopi bersifat diuretik, yang berarti ini membuat Anda ingin buang air kecil. Jadi, menurut Breus, minum kopi sesaat setelah bangun tidur bukanlah ide yang baik untuk menghidrasi tubuh.
4. Memicu kecemasan
Para ahli memperingatkan bahwa kopi tidak boleh dikonsumsi di pagi hari ketika Anda bangun tidur.
Pasalnya, kopi akan meningkatkan kadar kortisol dengan sangat cepat dan tubuh membutuhkan waktu lama untuk kembali ke keadaan normal.
Hormon ini mengontrol jam biologis kita dan kemampuan untuk tetap terjaga.
Selain itu, ahli gizi Amy Gorin menyampaikan, seseorang yang minum kopi sesaat setelah bangun tidur tidak akan mendapatkan manfaat kewaspadaan penuh dari kopi di pagi hari.
Itu karena secara teknis, kadar kortisol Anda biasanya paling tinggi di pagi hari lantaran respons kebangkitan kortisol.
Kemudian, hormon tersebut terus meningkat dan mencapai puncaknya antara 38 dan 75 persen setelah 30 menit setelah Anda bangun.
“Saat pertama kali bangun, itu adalah saat Anda mulai merasa pening dan menjalani rutinitas pagi Anda,” kata Gorin. Sehingga, seseorang tidak membutuhkan kafein untuk membuat tubuh waspada. [SB]
